The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing or treating insulin resistance or an insulin resistance-related disease comprising Eleutheroside E as an active ingredient, and a health functional food. The present invention has a significant effect on controlling blood glucose, improving glucose tolerance, improving insulin resistance, and reducing blood insulin, and can be effectively used for the prevention and treatment of insulin resistance or insulin resistance-related diseases.본 발명은 유효성분으로서 엘루테로사이드 E(Eleutheroside E)를 포함하는 인슐린 저항성 또는 인슐린 저항성 관련 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물, 및 건강기능식품에 관한 것이다. 본 발명은 혈당 조절, 내당능 개선, 인슐린 저항성 개선 및 혈중 인슐린 감소에 있어 유의한 효과를 나타내는 바, 인슐린 저항성 또는 인슐린 저항성 관련 질환의 예방 및 치료에 유용하게 사용될 수 있다.