HREK OLENA VIKTORIVNA,Грек Елена Викторовна,KRASULIA OLENA OLEKSANDRIVNA,Красуля Елена Александровна,PRYBYLSKYI VITALII LEONIDOVYCH,Прибыльський Виталий Леонидович
申请号:
UA201203494
公开号:
UA73848U
申请日:
2012.03.23
申请国别(地区):
UA
年份:
2012
代理人:
摘要:
A method for making kvas comprises preparing kvas wort, stirring, cooling, adding a starter, fermenting, cooling, sedimentation, removing the sediment, adding food fibers, packing.Способ производства кваса включает приготовление квасного сусла, размешивание, охлаждение, внесение закваски, сбраживание, охлаждение, отстаивание, удаление осадка, внесение пищевых волокон, фасование.Спосіб виробництва квасу включає приготування квасного сусла, розмішування, охолодження, внесення закваски, зброджування, охолодження, відстоювання, видалення осаду, внесення харчових волокон, фасування.