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基于蔬菜的营养产品
专利权人:
雀巢产品技术援助有限公司
发明人:
V·D·萨万特
申请号:
CN201280037397.0
公开号:
CN103717090A
申请日:
2012.08.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
沈晓书`黄革生
摘要:
本公开通常涉及均匀的塑性物质(plastic mass)组合物。特别的是,本公开涉及蔬菜或蔬菜/水果果丹皮(leathers)形式的基于蔬菜的组合物。在一个通用实施方案中,提供的营养产品包含至少约75%重量的至少一种蔬菜,其中产品是具有水活度范围为约0.3至约1.0的均匀的塑性物质。在另一个实施方案中,提供的营养产品包含至少约15%重量的至少一种蔬菜和至少约40%重量的至少一种水果,其中产品是具有水活度范围为约0.3至约1.0的均匀的塑性物质。本公开还提供了制备和应用营养产品的方法。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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