一种牛骨风味小麦胚芽粉及其制备方法
- 专利权人:
- 陈瑞
- 发明人:
- 陈瑞
- 申请号：
- CN201310649389.8
- 公开号：
- CN103689422A
- 申请日:
- 2013.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种牛骨风味小麦胚芽粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦胚芽400-450、桃叶1-1.2、旋花1.4-1.5、榕须2-2.3、土瓜根1.8-2、琐阳0.8-1、峨屏草1.3-1.6、佛肚花1.4-1.7、红豆沙10-11、胡萝卜20-25、山药30-33、藕粉20-22、牛骨汤10-11、葡萄籽油3-4、营养添加剂4-5。本发明各原料的配比合理，咸甜适中，细腻爽滑，其中添加的牛骨汤不仅含有丰富的钙质，还使得本发明鲜味十足，藕粉则可改善本发明的口感，而葡萄籽油则使得本发明具有抗氧化的作用，此外，本发明还具有清热解毒、益气养颜、补肾润肠、祛风活血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
