一种水果酒味奶酪及其制作方法
- 专利权人:
- 吴慧
- 发明人:
- 吴慧
- 申请号：
- CN201611011282.0
- 公开号：
- CN108064967A
- 申请日:
- 2016.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵秀斌
- 摘要：
- 本发明涉及一种水果酒味奶酪，包括以下重量份的原料：木瓜：10‑15份，植物奶油20‑30份、乌梅10‑15份、米酒5‑8份、鲜牛奶80‑100份、蜂蜜1‑2份、雪梨2‑8份、混合酶2‑5份和凝乳酶1‑2份，本发明解决了现有技术中奶酪口味单一，不能满足人民的营养需求的技术问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
