长链不饱和脂肪酸在制备预防爱德华氏菌的组合物中的应用
- 专利权人:
- 华东理工大学
- 发明人:
- 王启要,魏立帆,张元兴,刘琴,刘晓红,马悦
- 申请号：
- CN201810553639.0
- 公开号：
- CN110548021A
- 申请日:
- 2018.31.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及长链不饱和脂肪酸(UFA)在制备预防爱德华氏菌的组合物中的应用。首次揭示UFA对于抑制爱德华氏菌感染宿主具有极其显著的效果。UFA通过结合爱德华氏菌的EsrC蛋白,使EsrC蛋白激活菌体内三型分泌系统(T3SS)和六型分泌系统(T6SS)的能力减弱或被抑制,从而降低爱德华氏菌感染或定植宿主的能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
