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长链不饱和脂肪酸在制备预防爱德华氏菌的组合物中的应用
专利权人:
华东理工大学
发明人:
王启要,魏立帆,张元兴,刘琴,刘晓红,马悦
申请号:
CN201810553639.0
公开号:
CN110548021A
申请日:
2018.31.05
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明涉及长链不饱和脂肪酸(UFA)在制备预防爱德华氏菌的组合物中的应用。首次揭示UFA对于抑制爱德华氏菌感染宿主具有极其显著的效果。UFA通过结合爱德华氏菌的EsrC蛋白,使EsrC蛋白激活菌体内三型分泌系统(T3SS)和六型分泌系统(T6SS)的能力减弱或被抑制,从而降低爱德华氏菌感染或定植宿主的能力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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