一种利用海洋链霉菌发酵制备溶菌酶的方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 王首锋,赵小立
- 申请号：
- CN201010568921.X
- 公开号：
- CN102102095A
- 申请日:
- 2010.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 杜军
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用海洋链霉菌发酵制备溶菌酶的方法。目前溶菌酶主要从蛋清中提取，产量有限。本发明方法首先将海洋链霉菌菌种接种于固体培养基中进行恒温培养，将种子液菌种接种于液体培养基中进行培养，制成种子液；然后将种子液进行放大发酵获得发酵液；将发酵液通过陶瓷膜微滤法除去菌体，滤液通过超滤浓缩截流分子量10～30kDa之间的组分，获得浓缩液，将浓缩液层析纯化并进行洗脱，洗脱液冷冻干燥后获得溶菌酶产品。本发明方法制备的溶菌酶具有安全、广谱、高效等特性。在饲料加工、食品工业、畜牧业、水产养殖等领域有广泛应用前景。本发明方法显著缩短了浓缩时间和生产周期，降低了能耗和生产成本，适合于产业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
