含有胶原蛋白肽组合物的苦味掩盖方法
- 专利权人:
- 三得利控股株式会社
- 发明人:
- 北原望,冈田恵
- 申请号:
- CN201580018955.2
- 公开号:
- CN106170213B
- 申请日:
- 2015.06.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明的课题在于提供掩盖含有胶原蛋白肽组合物的苦味的技术。具体而言,为可提供通过配合以特定的比率含有中性甘油磷脂及酸性甘油磷脂的甘油磷脂,或以相对于胶原蛋白肽特定的比率配合神经鞘糖脂,从而掩盖含有胶原蛋白肽组合物的苦味的方法。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心