一种中药保健饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 宾业崴
- 发明人:
- 宾业崴
- 申请号：
- CN201610489394.0
- 公开号：
- CN105875781A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明提供一种中药保健饼干及其制备方法，属于食品加工领域，所述中药保健饼干的原料包括小麦粉，荞麦粉，玉米粉，木香，狗脊，川贝母，杜仲，白薇，玉竹，桔梗，核桃，杏仁，无花果，菠萝，柠檬，苹果，黄油，木糖醇，水。本发明还提供所述中药保健饼干的制备方法，其制备方法包括：提取中药浓缩液、制备营养粉、制备水果汁、和面、制作饼干坯、烘烤。本发明的中药保健饼干以小麦粉、荞麦粉和玉米粉为主要原料，配合中草药成分和水果成分，使本发明饼干具有行气和胃、健脾补肾、清热解毒等保健功效，且本发明的饼干风味独特，热量低，吃多不腻。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
