可拆卸式酸菜沥水发酵装置
- 专利权人:
- 江苏博达生物科技有限公司
- 发明人:
- 司卫东
- 申请号：
- CN201821682381.6
- 公开号：
- CN209024533U
- 申请日:
- 2018.17.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种可拆卸式酸菜沥水发酵装置,包括发酵罐体和发酵罐体盖,发酵罐体盖上设有放气阀和压力表,发酵罐体盖中心贯穿设有螺旋活动杆,螺旋活动杆一端固定设置有旋转压紧手柄,另一端固定设置有压紧板;发酵罐体包括上发酵罐体和下发酵罐体,上发酵罐体分别与发酵罐体盖和下发酵罐体之间通过铰接连接;上发酵罐体的侧壁上设有温度探头,上发酵罐体的底部固定设置有沥水板,发酵罐体外缠绕有热水管,上发酵罐体的侧壁上端设有热水管进口和进水管,底部设有热水管出口和出水口,出水口端设置放水阀;下发酵罐体的下端设有支撑腿;螺旋活动杆长度大于发酵罐体盖与沥水板之间的垂直距离。该装置可提高密封效果、发酵效率以及酸菜沥水效率,且方便清洗。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
