一种高效的腌菜发酵装置
- 专利权人:
- 绍兴荣达生态农业开发有限公司
- 发明人:
- 崔祥林,崔懿垚
- 申请号:
- CN201822095697.1
- 公开号:
- CN209677272U
- 申请日:
- 2018.13.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种高效的腌菜发酵装置,包括内发酵筒和套设在内发酵筒外的外保温筒,所述内发酵筒的底部与外保温筒的内底部螺纹连接,所述外保温筒的内壁上设有环形储水槽,所述环形储水槽内固定安装有恒温加热装置,所述外保温筒的上端一侧插设有与环形储水槽内部相连通的进水管,所述外保温筒的下端一侧设有与环形储水槽相连通的出水管,且出水管的侧壁上设有阀门,所述内发酵筒的上端侧壁螺纹套接有筒盖,所述筒盖的上端贯穿设有旋转把手。本实用新型结构紧凑,操作方便,便于对腌制菜腌制、压实以及换气处理,在腌制过程中能够实现恒温加热,加快了腌制菜的发酵速度,缩短了发酵周期,有利于实现腌菜的量产化。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心