新型脂肪酶
- 专利权人:
- 三得利控股株式会社
- 发明人:
- 中尾正宏,金森正树,深见治一,笠井宏朗,落合美佐
- 申请号：
- CN201110362579.2
- 公开号：
- CN102382848B
- 申请日:
- 2006.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张淑珍`梁兴龙
- 摘要：
- 本发明提供Tetrasphaera属菌产生的、分子量约为32kDa的新型脂肪酶、编码该酶的基因。此脂肪酶可将中链脂肪酸作为底物识别。本发明还提供编码属于Tetrasphaera属的菌产生的、可将中链脂肪酸及长链脂肪酸作为底物识别、分子量约为40kDa的新型脂肪酶、编码该酶的多核苷酸。本发明还进一步提供Tetrasphaera属NITE P-154菌株。本发明的脂肪酶可作为固定化酶使用，在消化药、芳香剂制造、临床检验试剂、洗涤剂用酶、油脂制造、农药·医药品的光学活性中间体制造等领域中有利用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
