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肉红胶韧革菌工厂化栽培方法
专利权人:
中国食品发酵工业研究院
发明人:
蔡永峰,岳国海,李绩,张贵林
申请号:
CN200610089635.9
公开号:
CN101099435A
申请日:
2006.07.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
摘要:
本发明公开了肉红胶韧革菌工厂化栽培方法,本发明属于食用菌生产方法领域,特别是涉及肉红胶韧革菌工厂化栽培方法。发明解决的主要问题是提供肉红胶韧革菌工厂栽培技术。本发明采用液体接种技术,通过工厂化栽培条件实现了榆耳菌周年化工厂化栽培生产。项目技术如下:将培养好的液体菌种计量加入灭菌后固体栽培袋料中;将袋料放入25-28℃的培养室中,控制空气相对湿度,培养8-15天后将菌袋移入子实体培养室,控制温度和湿度保持5-8天;在菌袋原基形成处开口,温度调整到18-23℃,控制湿度94-97%,同时进行散射光照射,16-20天后子实体形成。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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