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一种食用菌工厂化栽培方法
- 专利权人:
- 镇江市丹徒区正东生态农业发展中心
- 发明人:
- 项春荣,王雪峰
- 申请号：
- CN200910025889.8
- 公开号：
- CN101502216A
- 申请日:
- 2009.03.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 一种食用菌工厂化栽培方法。属于食用菌生产技术。针对目前食用菌工厂化栽培中对各流程中的气流压强并无规定要求，对菌瓶(袋)中的菌种周围的老化菌丝并无处理，因而难以降低杂菌污染率和提高食用菌产量和品质的问题。本发明采用从冷却开始的各连续流程的进行和操作均处于高于正常大气压的正压且经净化的气流中，从冷却到接种的流程之间设计有缓冲流程，从养菌到生育出菇的流程之间设计有搔菌流程的技术方案。从而减少了人流和物流带来的交叉污染杂菌的机会，缓冲流程有效解决了接种前的再次污染的问题，使杂菌污染率从现有的1％左右，下降到0.3％以下；搔菌流程对老化接种层的剥除使食用菌的产量和品质明显提高，单潮生物转化率达到100-120％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
