Composition that includes at least one flavonoid with rhamnose and α-ramnosidase, in which the α-ramnosidase is encapsulated, for use in the improvement of bone and / or cardiovascular health.Composición que incluye al menos un flavonoide con ramnosa y α-ramnosidasa, en la cual la α-ramnosidasa está encapsulada, para usar en el mejoramiento de la salud ósea y/o cardiovascular.