A composition comprising: an organosilane having formula (I) (I) X-A-Z, wherein X is -SiR4nR2(3-n) wherein each R4 is independently OR1 or halogen, wherein each R1 in independently hydrogen or C1-4 hydrocarbyl and each R2 is independently C1-4 hydrocarbyl, and n is from 1 to 3, A is C1-10 hydrocarbylene, wherein the backbone of the hydrocarbylene is substituted with one or more oxygen atoms, one or more nitrogen atoms, or carbonyl, Z is a sugar group, a monoglycerol group, a diglycerol group, a polyglycerol group, or a xylitol group, and wherein the composition is a personal care composition, surface treating composition, an antifog composition, a coating composition, a surface treated powder, a paint composition, or an ink composition.La présente invention concerne une composition comprenant : un organosilane ayant la formule (I) (I) X-A-Z, dans laquelle X est -SiR4nR2(3-n), chaque R4 représentant indépendamment OR1 ou un halogène, chaque R1 étant indépendamment un atome d'hydrogène ou un groupe hydrocarbyle en C1-4 et chaque R2 étant indépendamment un groupe hydrocarbyle en C1-4, et n étant de 1 à 3, A est un hydrocarbylène en C1-10, le squelette de l'hydrocarbylène étant substitué par un ou plusieurs atomes d'oxygène, un ou plusieurs atomes d'azote ou carbonyle, Z est un groupe de sucre, un groupe monoglycérol, un groupe diglycérol, un groupe polyglycérol ou un groupe xylitol, et la composition étant une composition de soin personnel, une composition de traitement de surface, une composition antibuée, une composition de revêtement, une poudre traitée en surface, une composition de peinture ou une composition d'encre.
