一种高效酒糟鱼发酵装置
- 专利权人:
- 江西省燕大姐风味食品有限公司
- 发明人:
- 董樟昆,董燕红,余盛坚
- 申请号：
- CN201821090163.3
- 公开号：
- CN208440637U
- 申请日:
- 2018.10.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种高效酒糟鱼发酵装置,包括发酵组件,所述发酵组件的发酵罐的底部连通所述两导流管道,分别为导流管道一和导流管道二,所述导流管道一和导流管道二的上均设有一微型泵,分别为微型泵一和微型泵二,所述导流管道一和导流管道二的端部均连通到所述发酵罐的顶部,所述发酵罐的一侧还连通一加热管道,所述加热管道内设有所述电热器,所述加热管道的端部连通氮气罐,所述冷气管道的一端连通到所述加热管道,所述冷气管道的连通到液氮罐,所述发酵罐的顶部连通有出气管,所述加热管道、冷气管道以及出气管上均设有一开关阀,分别为开关阀一、开关阀二以及开关阀三。本实用新型有效加快发酵进程。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
