一种酸甜果蔬味蛋糕
- 专利权人:
- 朱超
- 发明人:
- 朱超
- 申请号：
- CN201410206445.5
- 公开号：
- CN103999908A
- 申请日:
- 2014.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种酸甜果蔬味蛋糕，它是由下述按重量份原料组成：小麦面粉80-100份，鸡蛋4-5份，丝瓜络1-2份，南瓜花3-4份，甜叶菊2-4份，柚子皮2-3份，苹果汁5-8份，杨梅4-6份，木薯淀粉4-5份，豆粉5-8份，稻米油3-5份，食盐2-3份，水适量。本发明酥脆可口，香味浓郁，由于在加工过程中添加了多种水果，使得本发明含有丰富的维生素，同时本发明制备工艺简单，容易管理，具有推广价值，主要是针对于婴儿的口味，营养搭配合理的一种酸甜果蔬味蛋糕。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
