the subject solutions is dish of meat containing from 0.5% to 1.5% extract from the leaves of white mulberry, from 75% to 85% of meat, especially pork meat, from 0.5% to 2.0% linseed, from 6% to 15% of eggs without shells, from 0.5% to 1.5% of green asparagus and spices and water k to 100%.it was also revealed a process for the production of meat dishes containing extract of mulberry leaves in which the leaves of mulberry are obtained by extraction from the leaves of the mulberry extract, and then the extract is added to a mixture containing from 75% to 85% of meat, zw\u0142aszc for pig meat, from 0.5% to 2.0% linseed, from 6% to 15% of eggs without shells from 0,5% to 1,5% of green asparagus and spices and water to 100%.Przedmiotem rozwiązania jest potrawa z mięsa zawierająca od 0,5% do 1,5% ekstraktu z liści morwy białej, od 75% do 85% mięsa, zwłaszcza mięsa wieprzowego, od 0,5% do 2,0% siemienia lnianego, od 6% do 15% jaj bez skorupek, od 0,5% do 1,5% liofilizatu zielonych szparagów oraz przyprawy i wodę do 100%. Ujawniono również sposób wytwarzania potrawy z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej, w którym z liści morwy białej uzyskuje się metodą ekstrakcji z liści morwy ekstrakt, a następnie uzyskany ekstrakt dodaje się do mieszaniny zawierającej od 75% do 85% mięsa, zwłaszcza mięsa wieprzowego, od 0,5% do 2,0% siemienia lnianego, od 6% do 15% jaj bez skorupek, od 0,5% do 1,5% liofilizatu zielonych szparagów oraz przyprawy i wodę do 100%.
