The present invention discloses a method for stabilizing a pharmaceutical formulation from extracts of Hibiscus sabdariffa and the formulation obtained therefrom. The method comprises obtaining a hydroalcoholic extract from Hibiscus sabdariffa calyces by maceration using 60% EtOH-H2O at a temperature of ± 50 ° C for 2 hours, concentrating the product obtained in the previous step by means of a reduced pressure, drying and stabilizing the product with ascorbic acid and one of the agents selected from the group of mannitol, maltodextrin, ß-cyclodextrin and kleptosa.La presente invención se refiere a un método para la estabilización de una formulación farmacéutica a base de extractos de Hibiscus sabdariffa, así como la formulación obtenida a partir del método. El método consiste en que a partir de cálices de Hibiscus sabdariffa, se obtiene un extracto hidroalcohólico mediante maceración de EtOH-H2O al 60% a una temperatura de ±50 °C por 2 hrs., concentrar el producto obtenido en el paso anterior mediante presión reducida, secar y estabilizar el producto obtenido con ácido ascórbico y uno de los agentes seleccionados entre el grupo de manitol, maltodextrina, ß-ciclodextrina, y kleptosa.