一种黑茶阿胶糕及其制备方法
- 专利权人:
- 祝雪花
- 发明人:
- 祝雪花
- 申请号：
- CN202010074649.3
- 公开号：
- CN111202242A
- 申请日:
- 2020.22.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种黑茶阿胶糕及其制备方法,本发明的黑茶阿胶糕由以下原料制备,所述原料按重量份数包括:阿胶300~200份、黄酒200~50份、冰糖30~10份、熟黑芝麻300~200份、核桃仁300~200份、去核红枣200~100份、桂圆200~100份、枸杞150~50份、黑茶150~50份。其制备方法包括浸泡、混合、冷却三个步骤。与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:(1)本发明的黑茶阿胶糕,以现有的阿胶糕为基础,增加了以黑茶为主辅料、并添加黄芪、当归、人参、鹿茸,极大的提高了产品的保健功能;(2)本发明的黑茶阿胶糕口感更加柔和,入口顺滑,气味芳香,适合现代人的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
