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一种利用超高压设备提取鲜人参的方法及其在健康食品中的用途
- 专利权人:
- 郑毅男
- 发明人:
- 丁传波,高飞飞,刘文丛,赵婷,蒋白楠,郑毅男,曾露露
- 申请号：
- CN201710359877.3
- 公开号：
- CN108185429A
- 申请日:
- 2017.05.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种利用超高压技术提取鲜人参的方法,简言之,选优质4‑5年生具有完整外表皮的新鲜人参,加0.5‑1倍水,人参与水置入塑料袋中然后密封,将塑料袋放入超高压舱中,400兆帕压力,提取5分钟,取提取液过滤,得鲜人参提取液。提取过程中样品材料不需粉碎,保持整支鲜人参原型,外表皮完好,从而可以利用人参外皮这一天然滤膜的性质,只有相对较小分子量物质通过外皮,阻止部分大分子化合物的通过,保证了鲜人参原液的澄明。利用鲜人参提取液可制备鲜人参口服液或者饮品,具有明显降低糖尿病小鼠空腹血糖,明显改善2型糖尿病小鼠口服糖耐量,同时并不升高血胰岛素水平。可作为制备防治2型糖尿病的药品、食品或保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
