一种半成品方便菜
- 专利权人:
- 如则麦麦提·图尔荪麦麦提
- 发明人:
- 如则麦麦提·图尔荪麦麦提
- 申请号：
- CN201310142467.5
- 公开号：
- CN103238797A
- 申请日:
- 2013.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品领域的菜，尤其是一种半成品方便菜。由于生活水平的不断提高，人们对吃的要求也越来越高，不但要吃得饱，更要吃得好，吃得健康。大棚里由于病虫害较多，而用农药较多，大棚蔬菜含有大量对人体有害的农药残留物，不能用简单的清洗方法来去除农药残留物；酱菜或咸菜一般口味较重，含有大量对人体有害的亚硝酸盐、防腐剂和色素，不能多吃。本发明将大田生长的有机蔬菜反季节食用，按照新疆少数民族的饮食习惯，将几种蔬菜合理搭配加工包装，临餐时放入锅中与炒好的肉一起炒几下就可食用，保证口感、口味、色泽和营养就与原来新鲜菜一样，加工和运输成本低，绝不含对人体有害的亚硝酸盐、防腐剂和色素，保质期长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
