The present invention relates to the use of plant phenols, in particular plant phenolic acids (eg rosmarinic acid, ellagic acid, chlorogenic acid) in the treatment or prevention of eosinophilic esophagitis. [Selection] Figure 1本発明は、好酸球性食道炎の治療又は予防における、植物性フェノール、特に植物性フェノール酸(例えば、ロスマリン酸、エラグ酸、クロロゲン酸)の使用に関する。【選択図】図1