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宠物食品软结骨的生产工艺
专利权人:
平阳县宠物玩具实业公司
发明人:
程万海,陈祖华,陈祖熙
申请号:
CN02108901.9
公开号:
CN1185951C
申请日:
2002.03.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2005
代理人:
摘要:
本发明涉及宠物用品制作工艺,特别是宠物食品软结骨的生产工艺。主要技术特征是工艺流程为猪牛羊的二层皮浸水→浸酸软化→填充→晾晒→成型→消毒杀菌→检验→包装。浸水液比1∶5,常温,浸泡时间为24~72小时,酸液配比:药用芒硝20g/L,食用盐15g/L,分析纯硫酸3g/L,酸性蛋白酶0.2g/L;填充液比1∶3,常温、时间24~72小时,甘油混合液配比:(甲液+乙液)×40%+H2O60%;晾干指将填充好的二层皮捞出,晒干,水份在20%以下;成型指晾干后的二层皮加工成各种形状规格的结骨;消毒杀菌指把结骨放在烘房、温度为70℃,时间24小时杀灭沙门氏菌。软结骨的硬度为邵氏30~40度。本发明制作的软结骨硬度比原来的低70~60度,既可作为宠物的玩具又可作为宠物的食品,并且消除由于宠物对原用品太硬不能吃而遗弃所造成的环境污染。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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