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红侧耳灰白色变异新菌株
- 专利权人:
- 西南科技大学
- 发明人:
- 贺新生,侯大斌,苏珏,林琦,竹文坤,张婷婷
- 申请号：
- CN200910058629.0
- 公开号：
- CN101836597A
- 申请日:
- 2009.03.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种食用菌新菌株，属食用真菌资源的开发利用技术领域。红侧耳灰白色变异食用菌新菌株Pleurotus djamor(Rumph.：Fr.)Boedijn，是通过单孢杂交育种技术选育的一株食用菌新菌株，在CGMCC的编号是No.1933。菌种的特征在于：子实体颜色为稳定的灰白色，通体晶莹透明，纤维素含量5％～12％，口感好，用于高温季节的食用菌生产。菌丝体生长较快，抗杂菌能力强，气生菌丝发达。菌丝具锁状联合。菌丝生长温度3～45℃；子实体分化温度18～35℃，是典型的高温型食用菌。栽培原料用秸秆、木屑、麸皮等。栽培季节3～11月。规模化生产的培养料不需要高压或常压灭菌，子实体产量15％～25％。本菌株是一种新选育的食用真菌，在食用菌领域、观赏真菌领域有应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
