包含柑桔柠檬苦素的微胶囊化柑桔植物化学品及在运动饮品中的应用
- 专利权人:
- 热带产品公司
- 发明人:
- T·里维拉,P·S·吉文,J·克劳斯
- 申请号：
- CN201080011684.5
- 公开号：
- CN102348390A
- 申请日:
- 2010.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 袁泉
- 摘要：
- 公开了用于以一种或多种柑桔植物化学品强化运动饮品并同时掩蔽饮料中这些化合物苦味的方法。这些方法包含对所述柑桔植物化学品进行微胶囊化及将微胶囊化柑桔植物化学品添加至饮料。还公开了以一种或多种微胶囊化柑桔植物化学品强化的但不具有这些化合物苦味特征的运动饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
