枇杷糖及其制备方法
- 专利权人:
- 广州王老吉药业股份有限公司;广州王老吉食品有限公司
- 发明人:
- 方广宏,黄晓丹,郑荣波,朱焕容
- 申请号：
- CN201310684356.7
- 公开号：
- CN103704461A
- 申请日:
- 2013.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 万志香`郭元杰
- 摘要：
- 本发明公开了一种枇杷糖及其制备方法，每100g枇杷糖主要由以下重量的原料制备而成：白砂糖：49g～59g；葡萄糖浆：38g～49g；枇杷原浆：1g～5g；天然薄荷脑：0.1g～0.3g，仙草：1g～3g；甘草：0.5g～2g；菊花：0.3g～1.8g；罗汉果：0.2g～1.5g；金银花：0.05g～1.5g。本发明配方优选具有清热解毒、清利咽喉功效的药食同源中药材科学组方，配以清爽滋润、有清咽作用的枇杷原浆，加入口感清凉、令口气清新的天然薄荷脑；本发明枇杷糖口感良好，而且具有下火利咽功效，可以满足大部分消费者的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
