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一种花生生物活性肽的制备方法
专利权人:
武汉百信正源生物技术工程有限公司
发明人:
陈燕飞,亓培实,何东平,刘良忠,何莉萍,江思佳,黄迪惠,倪倩,刘雪姣,宋洋
申请号:
CN201110004835.0
公开号:
CN102174628B
申请日:
2011.01.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明公开了一种花生生物活性肽的制备方法,它是以花生饼为原料,经粉碎、浸提后得到脱脂花生饼粉末,再经碱溶、酸沉后得花生蛋白,将所得的花生蛋白进行酶解、离心和超滤获得小分子物质超滤液和大分子物质浓缩液,将小分子物质超滤液经交换树脂脱盐、浓缩、干燥得到花生肽干粉,将大分子物质浓缩液回收进行二次酶解、超滤、脱盐、浓缩、干燥获得花生肽干粉。本发明的花生肽有较好的增强免疫力的效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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