KANG WIE SOO,강위수,HYUN JONG CHO,조현종,KOO JA SEONG,구자성,AZAD OBYEDUL KALAM,아자드
申请号：
KR1020180013198
公开号：
KR1020190093864A
申请日:
2018.02.02
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for processing Angelica gigas Nakai using hot melt extrusion and Angelica gigas Nakai colloidal dispersion produced by the processing method. More particularly, the present invention relates to a method for processing Angelica gigas Nakai, which comprises the steps of: (1) cutting Angelica gigas Nakai to a size of 3-5 mm and drying the same to have a water content of 20-80%； (2) adding and mixing an ionizer and a transporter to the dried Angelica gigas Nakai； and (3) producing colloidal dispersion by hot melt extrusion using a melt extruder after the step (2).본 발명은 열용융 압출을 이용하는 당귀의 가공방법 및 이의 가공방법으로 제조된 당귀 콜로이드 분산체에 관한 것으로, 상세하게는 (1) 당귀(Angelica gigas Nakai)를 3~5mm의 크기로 절단하고, 함수율이 20~80%가 되도록 건조하는 단계； (2) 상기 건조한 당귀에 이온화제 및 수송체를 첨가하여 혼합하는 단계； 및 (3) 상기 단계 (2) 이후에, 용융압출기를 이용하여 열용융 압출하여 콜로이드 분산체를 제조하는 단계；를 포함하는 당귀의 가공방법에 관한 것이다.
