OIL OR FAT COMPOSITION FOR DRIED LAVER SEAWEED SHEETS OIL OR FAT TO BE APPLIED ONTO DRIED LAVER SEAWEED SHEETS AND METHOD FOR PRODUCING KOREAN-STYLE-FLAVORED DRIED LAVER SEAWEED SHEET

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专利权人:

후지세유 그룹 혼샤 가부시키가이샤

发明人:

이노우에 도모미,미즈시마 시게키

申请号：

KR1020167029259

公开号：

KR1020170002390A

申请日:

2015.04.27

申请国别(地区):

KR

年份:

2017

代理人:

摘要：

And a flavor, particularly a salty taste, and a Korean style seasoning with good flavor after preservation is obtained. At least one organic acid selected from the group consisting of ascorbic acid, erysorbic acid, lactic acid, tartaric acid, malic acid, and salts thereof or a salt thereof.풍미, 특히 짠맛이 강화되고, 보존후의 풍미도 양호한 한국풍 조미김이 얻어지는 김용 유지조성물을 제공하는 것이다.아스코르브산, 에리소르빈산, 유산, 주석산, 사과산 및 이들의 염으로 이루어지는 군으로부터 선택된 적어도 1종의 유기산 또는 그 염을 포함하는 김용 유지조성물이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/