一种一次性保健营养火锅底料及其生产方法
- 专利权人:
- 江西百草园实业有限公司
- 发明人:
- 李金林,范七根
- 申请号：
- CN201310676910.7
- 公开号：
- CN103689512B
- 申请日:
- 2013.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 施秀瑾
- 摘要：
- 一次性保健营养火锅底料，其组成及重量配比按份计为：食用动植物油150~300份、豆瓣酱50~100份、复合香辛料调味料100~250份、复合清热去火调味料20~50份、猪骨粉20~50份、食盐10~30份、味精20~50份、核苷酸二钠1~10份、豆豉1~5份、冰糖10~30份。本发明的火锅底料香味浓郁，口感极佳，营养均衡，未添加防腐剂，食用安全，吃后不上火，并具有改善机体功能、增强人体免疫、养血安神等功能，迎合了现代人追求均衡、营养、健康、安全的饮食要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
