The invention provides methods and compositions for treating symptoms associated with lactose intolerance and for overall improvement in gastrointestinal health. Described herein are methods and compositions for improving overall gastrointestinal health or for decreasing symptoms of lactose intolerance by administering to subject in need thereof a prebiotic composition, optionally in combination with effective amount of a probiotic microbe or microbes.La présente invention porte sur des méthodes et des compositions destinées à traiter des symptômes associés à une intolérance au lactose et à améliorer la santé gastro-intestinale globale. L'invention porte sur des méthodes et des compositions destinées à améliorer la santé gastro-intestinale globale ou diminuer les symptômes d'une intolérance au lactose par l'administration à un sujet en ayant besoin d'une composition prébiotique, facultativement en combinaison avec une quantité efficace d'un microbe ou de microbes probiotiques.
