一种含决明子的茯砖茶及其加工方法

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专利权人:

益阳玲智工程技术有限公司

发明人:

廖玲芝,廖成勇,廖骏波

申请号：

CN201810704349.1

公开号：

CN108850281A

申请日:

2018.07.02

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

夏赞希

摘要：

本发明涉及一种含决明子的茯砖茶及其加工方法，属于茶叶生产技术领域，所述含决明子的茯砖茶及其加工方法，在原茯砖茶生产工艺中加入山楂、党参、决明子，山楂及党参结合黑毛茶可起到明显的抗衰老作用，同时茯砖茶中含有茶色素，茶色素中含胡萝卜素，决明子中含胡萝卜素，胡萝卜素具有明目功效，可有效改善人体肝火较旺，视力模糊的症状，决明子中含有的黄酮类物质对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌等均有抑制作用，山楂中含有山楂粗黄酮，山楂粗黄酮对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌有抑制作用，能够避免细菌滋生，可有效改善茯砖茶品相，避免茯砖茶被细菌污染。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/