The present invention relates to a manufacturing method that is easy to mass-produce large quantities of jar, and a manufacturing system using the same. More particularly, the present invention relates to a method for mass production of large quantities of jar, And a plurality of rotating crushing rods, which are not a blade but are capable of repeatedly crushing a raw material by using the above-described manufacturing method, can maintain the same shape as a worker's hand-cuts through a crushing part, The present invention also relates to a manufacturing system for a large-sized forest which can prevent a safety accident as well as a cost of a large-sized forest.본 발명은 장조림의 대량생산에 용이한 제조방법 및 이를 이용한 제조시스템에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 장조림에 사용하는 고기의 파쇄를 자동으로 실시하여 장조림의 대량생산에 용이한 제조방법을 제공할 수 있으며, 상기 제조방법을 이용하여 칼날이 아닌, 회전하는 다수의 파쇄봉이 원물을 반복적으로 파쇄할 수 있는 파쇄부를 통해 작업자가 손으로 절개한 것과 같은 형태를 유지할 수 있는 장조림용 고기를 제공하여 유지보수의 비용을 낮추는 것은 물론, 안전사고를 방지할 수 있는 장조림 제조시스템에 관한 것이다.
