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提高梨果品相的保鲜贮藏方法
专利权人:
无为县辉琴农副产品销售部
发明人:
夏辉琴
申请号:
CN201810837117.3
公开号:
CN109042862A
申请日:
2018.07.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
提高梨果品相的保鲜贮藏方法,它包括以下步骤:1)采前,在采收数天前,采用浓度为0.3%~0.5%氯化钙溶液对梨果进行喷洒处理;2)采收;3)挑选;4)增钙,将合格梨果放入浓度为1%~5%的氯化钙溶液中浸泡1~5分钟,然后再迅速沥干;5)喷保鲜剂;6)分装入库。本梨果的保鲜贮藏方法理想,提高了梨果品相,而且也延长了梨果保鲜期。采前,采用浓度为0.3%~0.5%氯化钙溶液对梨果进行喷洒处理,这样有利于梨果的生长,而且降低病害的发生;将合格梨果放入浓度为1%~5%的氯化钙溶液中浸泡处理,这样增钙的方式可以抑制梨果呼吸作用,减少乙烯生成,并能减轻与缺钙有关的生理病害,提高梨果品相和保鲜效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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