The present invention is directed to methods of extracting teeth comprising contacting, prior to extraction, the tissue surrounding a tooth to be extracted with a omposition comprising an agent capable of destroying the periodontal ligament surrounding the tooth, such as, collagenase.La présente invention concerne des procédés pour extraire des dents, comprenant la mise en contact, avant l'extraction, du tissu entourant une dent à extraire avec une composition comprenant un agent apte à détruire le ligament parodontal entourant la dent, tel que la collagénase.