There is disclosed herein a frothing assembly (21) to froth milk in a container (11). The assembly (21) includes: a body (25)； a motor (33) fixed to the body and having an output shaft (34) that is rotatably driven about a longitudinal axis (35) of the shaft (34)； a frothing device (36) rotatably driven by the shaft (34) and to be submerged in the milk in the container (11)； and a perforated member (43) at least partly surrounding the frothing device (36) and spaced from the frothing device (36) by a clearance (44), wherein rotation of the frothing device (36) causes movement of milk in the clearance (44) and movement of milk through the perforated member (43) to be circulated back through the container (11) and the clearance (44) to cause frothing of the milk.L'invention concerne un ensemble de moussage (21) permettant de faire mousser du lait dans un contenant (11). L'ensemble comprend : un corps (25)； un moteur (33) fixé au corps et présentant un arbre de sortie (34) qui est entraîné en rotation autour d'un axe longitudinal (35) de l'arbre (34)； un dispositif de moussage (36) entraîné en rotation par l'arbre (34) et destiné à être immergé dans le lait dans le contenant (11)； et un élément perforé (43) entourant au moins partiellement le dispositif de moussage (36) et espacé du dispositif de moussage (36) par un espace libre (44), la rotation du dispositif de moussage (36) provoquant le mouvement du lait dans l'espace libre (44) et le mouvement du lait à travers l'élément perforé (43) pour être remis en circulation à travers le contenant (11) et l'espace libre (44) pour provoquer le moussage du lait.
