益心润肺枣茶香胡萝卜饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省继红食品有限公司
- 发明人:
- 王茉
- 申请号：
- CN201610230878.3
- 公开号：
- CN105815381A
- 申请日:
- 2016.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种益心润肺枣茶香胡萝卜饼干，由以下重量份原料制成：面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、葡萄籽18‑20、金丝枣25‑28、老鹰茶6‑8、荸荠20‑24、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑100、盐5‑6、和水适量。本发明胡萝卜饼干原料丰富，有胡萝卜、柑橘皮、葡萄籽、金丝枣、老鹰茶等，加工的成品饼干富含有营养价值高的胡萝卜素，有一定的养生保健功效；另外加工过程中对胡萝卜的工艺处理，去除了其原有的味道，食用有一股枣茶香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
