AGRICULTURE AND FOOD DEVELOPMENT AUTHORITY (TEAGASC)
发明人:
BRODKORB, Andre,HAQUE, Kamrul
申请号：
EPEP2017/083583
公开号：
WO2018/114971A1
申请日:
2017.12.19
申请国别(地区):
EP
年份:
2018
代理人:
摘要：
A method for producing beads comprising an active component encased therein, the method comprising providing a solution comprising heat-treated milk protein product, alginate and an active component. A microbead preparation is also provided. A macrobead preparation is also provided.L'invention concerne un procédé de production de billes comprenant un composant actif enfermé dans les billes, le procédé comprenant l'utilisation d'une solution comprenant un produit de protéine de lait traité thermiquement, de l'alginate et un composant actif. L'invention concerne également un procédé de préparation de microbilles. L'invention concerne en outre un procédé de préparation de macrobilles.
