The present invention relates to a method and apparatus for automatically transferring nuts, spraying lactic acid bacteria through a lactic acid bacteria injecting device provided at an upper portion of a transfer device, coating nuts, primarily drying the same through a heater provided at a lower end of the transfer device, The present invention relates to an automatic coating apparatus for nursery Lactobacillus which coats a moving nuts with lactic acid bacteria, the apparatus comprising: a conveyor for moving the nuts forward； Which is provided at a position spaced apart from the nuts by a predetermined distance from the nuts supplying device, and which is adapted to inject lactic acid bacteria onto the surface of the nuts being transported in response to an operation signal inputted from the outside, Maker of lactic acid bacteria And a hot air spraying device provided on the upper surface of the rear end of the conveyor for spraying hot air on the surface of the nuts in response to an operation signal input from the outside. Accordingly, there is an effect that the lactic acid bacteria can be automatically coated on the nuts.본 발명은 견과류를 자동으로 이송시키되, 이송장치 전단 상부에 마련되어 있는 유산균 분사장치를 통해 유산균을 분사시켜 견과류를 코팅시키고, 이송장치의 하단부에 마련된 히터를 통해 1차 건조시키는 동시에 이송장치의 후단부에 마련된 열풍 분사장치를 이용하여 2차 건조시키는 견과류 유산균 자동 코팅장치에 관한 것에 관한 것으로, 이동 중인 견과류에 유산균을 코팅하는 견과류 유산균 자동 코팅장치에 있어서, 견과류를 전진 이동시키는 컨베이어, 컨베이어 전단 상부면에 마련되어 있으며, 일정 간격으로 견과류를 상기 컨베이어 상부로 올려지도록 공급하는 견과류 공급장치, 견과류 공급장치로부터 일정 간격 이격된 위치에 마련되며, 외부로부터 입력되는 작동신호에 응하여 이송중인 견과류 표면에 유산균을 분사시키는 유산균 분사장치 및 컨베이어 후단 상부면에 마련되어 있으며, 외부로부터 입력되는 작동신호에 응하여 상기 견과류 표면에 열풍을 분사시키는 열풍 분사장치를 포함한다. 이에 따라 견과류에 유산균을 자동으로 코팅시킬 수 있도록 하는 효과가 있다.
