巧克力食品及其制造方法
- 专利权人:
- 罗蒂株式会社
- 发明人:
- 芦谷浩明,相原武志,宇佐美阳子
- 申请号：
- CN201080036935.5
- 公开号：
- CN102480986A
- 申请日:
- 2010.07.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种可以简易地制作风味丰富的巧克力饮料的巧克力食品。巧克力食品10具有巧克力部1及塑料制杆2。巧克力部是外形为球状的巧克力块，形成从外侧起依次为浸挂巧克力13、外壳巧克力11及生巧克力12的3层结构。填充于中央部的生巧克力12含有约20重量％的鲜奶油，易于溶解在加温了的牛奶等中，可以很容易地制作出风味丰富的热巧克力饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
