一种菊花的烘焙方法
- 专利权人:
- 正安县白菊花药材有限责任公司
- 发明人:
- 陈应新
- 申请号:
- CN201610111255.4
- 公开号:
- CN105660952A
- 申请日:
- 2016.02.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 黄书凯
- 摘要:
- 本发明公开了中药材加工技术领域的一种菊花的烘焙方法,以解决现在菊花烘焙过程中,菊花易烧焦、加热不均匀的问题。包括以下步骤:杀青:用水蒸汽对待处理的菊花进行杀青,菊花的摊放厚度为4~6cm,时间为3~4min;初烘:将杀青后的菊花自然摊晾至室温,放入微波烘干机中进行初烘;细烘:将初烘后的菊花自然摊晾至室温,放入烘干房中进行细烘;回潮:将细烘后的菊花放入空气湿度为40~70%的摊晾房中冷却回潮,10~20天后取出即得菊花成品。采用本发明的方法来对菊花进行烘焙,减少人工翻动菊花的操作,微波杀青机效率高,加热均匀,得到的菊花不仅色泽鲜艳均匀,并且没有烧焦烧糊的情况发现,菊花品质更好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心