PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a peeling device capable of efficiently performing peeling work.SOLUTION: A peeling device 1 includes a working space 2 into which a material (a) to be peeled is fed. A first rotary peeling body 6 and a second rotary peeling body 7 forming a pair and rotating in mutually different directions are arranged on a lower surface of the working space 2 in a manner that mutually facing surface sides thereof move upward. The first rotary peeling body 6 has a plurality of peeling holes 51 having a shape of a straight line having the longitudinal direction in an axial direction of the first rotary peeling body 6. The second rotary peeling body 7 has a plurality of truncated-chevron-shaped peeling holes 53 having the longitudinal directions in inclining directions with respect to the axial direction of the second rotary peeling body 7.【課題】効率よく皮剥作業ができる皮剥装置を提供する。【解決手段】皮剥装置１は、被皮剥物ａを投入する作業用空間部２を備える。この作業用空間部２の下面には、互いに対向する面側が上動するように互いに異なる方向に回転する対をなす第１皮剥回転体６および第２皮剥回転体７を配設する。第１皮剥回転体６は、この第１皮剥回転体６の軸方向に長手方向を有する一の字状の皮剥孔部51を複数有する。第２皮剥回転体７は、この第２皮剥回転体７の軸方向に対して傾斜する方向に長手方向を有するハの字状の皮剥孔部53を複数有する。【選択図】図１
