一种预防酒精性肝损伤的保健饼干及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 陈丽
- 发明人:
- 陈丽
- 申请号：
- CN201510801843.6
- 公开号：
- CN105341103A
- 申请日:
- 2015.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种预防酒精性肝损伤的保健饼干及其制备方法和用途，该保健饼干由以下按照重量份的原料组成：豨签草1-5份、鹰嘴豆10-15份、紫薯10-15份、小麦20-28份。将豨签草洗净、晾干、粉碎，加入食用酒精，密封加压煎煮、过滤得豨签草滤液；将鹰嘴豆洗净后烘干，研磨成粉，小火翻炒至炒熟，得鹰嘴豆粉；将紫薯、小麦洗净后烘干，研磨成粉，加入鹰嘴豆粉与豨签草滤液，混合加热，加水、静置、制成饼坯烤熟即得。本发明具有良好的解酒护肝功效，并且其对已经发生的酒精性肝损伤具有一定的疗效，对其症状有缓解的作用。本发明风味良好，使得人们在享受美食的同时，还能避免饮酒带来的肝损伤。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
