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一种乳酸菌肽的制备方法及其在动物饲料中的应用
- 专利权人:
- 无锡百诺维生物科技研发有限公司
- 发明人:
- 伍冶,张敏莹
- 申请号：
- CN201310684645.7
- 公开号：
- CN103710413A
- 申请日:
- 2013.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 李纪昌
- 摘要：
- 本发明涉及一种乳酸菌肽的制备方法及其在动物饲料中的应用,属于饲料添加剂和生物技术领域。乳酸菌肽是以植物乳杆菌为出发菌株，液体发酵以2-3%葡萄糖作为碳源，1-2.5%胰蛋白胨和0.5-1.5%酵母膏作氮源，经发酵、提取、分离纯化和低温喷雾干燥而制得。这种乳酸菌肽按照6000IU/kg添加至动物饲料中，对促进生长、抗应激、预防仔猪腹泻等均有较好效果。本发明菌株和产物均为安全微生物，发酵产品抑菌活性可达30000-150000IU/g，活性高，工艺简单，成本低，适合在动物饲料中替代抗生素药物和其他抗菌促生长产品应用，对保障食品安全和促进养殖业健康可持续发展具有重要的经济和生态价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
