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一种罐头水回收工艺
专利权人:
蜡笔小新(福建)食品工业有限公司
发明人:
马良丰
申请号:
CN201410735538.7
公开号:
CN104489422A
申请日:
2014.12.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种罐头水回收工艺,具体步骤为:首先对罐头水进行初滤,然后抽入到回收罐中加热至60-65℃,再通过管道过滤后进入到储料罐,在55-60℃下保温备用;然后按照溶糖体积为15-17%的比例加入到溶糖罐中,再向溶糖罐中加入质量浓度为25-35%的NaOH溶液,调整pH值为4.5-6.0;最后抽入煮料罐使用。本工艺流程简单,投资成本低,回收效益高,如:某基地6个月罐头总用量:2151吨,可回收罐头水860吨,折合成糖103吨,按7000元/吨计算,该基地每年可以节省白糖成本72.3万元。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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