一种牦牛奶糖
- 专利权人:
- 孙良云
- 发明人:
- 孙良云
- 申请号：
- CN201511025885.1
- 公开号：
- CN106922918A
- 申请日:
- 2015.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牦牛奶糖。包括以下重量份数的组分：牦牛鲜奶10～20份、葡萄糖浆30～40份、白砂糖4～6份、玉米淀粉4～6份、卡拉胶2～4份、食盐3～5份、奶油6～10份、乳酸0.2～0.4份、焦糖香精0.3～0.5份、水10～20份。本发明提供一种牦牛奶糖，奶源取自青藏高原上放养的牦牛，营养更丰富，蛋白质、钙元素、氨基酸含量远远超过普通牛奶；奶香更浓郁，嚼劲十足，回味无穷。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
