一株产朊假丝酵母菌株及其在制备富硒酵母产品中的应用
- 专利权人:
- 福建倪氏微生物科技有限公司
- 发明人:
- 黄钦耿,倪村标,孙艳,蔡玉凤,骆梅香,朱穗贞,刘建明,施巧琴,吴松刚
- 申请号：
- CN201210258191.2
- 公开号：
- CN102816707A
- 申请日:
- 2012.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一株产朊假丝酵母菌株及其在制备富硒酵母产品中的应用。本发明提供的产朊假丝酵母（Candida utilis）S1204，其保藏编号为CCTCC NO:M2012216。上述产朊假丝酵母S1204在生产富硒酵母产品中的应用也是本发明保护的范围。本发明的实验证明，选育的出一株新的产朊假丝酵母（Candida utilis）S1204，该菌株在进行高生物量发酵的同时具有较高的转硒富硒能力，可制备富硒酵母产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
