PUKYONG NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-UNIVERSITY COOPERATION FOUNDATION;전북대학교산학협력단;부경대학교 산학협력단;INDUSTRIAL COOPERATION FOUNDATION CHONBUK NATIONAL UNIVERSITY;부경대학교 산학협력단;전북대학교산학협력단
发明人:
CHOI JAE SUE,최재수,JUNG HYUN AH,장현아
申请号:
KR1020180138888
公开号:
KR1020200055340A
申请日:
2018.11.13
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要:
The present invention relates to a cosmetic composition for skin whitening or a composition for preventing browning of food, comprising a thistle extract, a fraction thereof, and luteolin or luteolin 5-O-glucoside derived from thistle. The composition has an inhibitory activity against tyrosinase, and thus has an effect of preventing browning of food as well as whitening skin, and thus can be useful in cosmetic fields and food fields.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 엉겅퀴 추출물, 이의 분획물, 엉겅퀴 유래의 루테올린 또는 루테올린 5-O-글루코사이드를 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물 또는 식품의 갈변 방지용 조성물에 관한 것으로서, 상기 조성물은 티로시나제에 대한 억제 활성을 가짐으로써 피부 미백 뿐만 아니라 식품의 갈변 방지 효과가 있어 화장품 분야 및 식품 분야에서 유용하게 사용할 수 있다.